নিউয়ৰ্ক চহৰ – য’ত প্ৰতিটো পথেই ৰান্ধনীৰ যাত্ৰা আৰু প্ৰতিটো কামোৰে এটা কাহিনী কয়। মানহাটানৰ উচ্চ আকাশচুম্বী ঘৰ আৰু ব্ৰুকলিনৰ কলাত্মক আলিবোৰৰ মাজত চহৰখনৰ পালছ ৰেচিং স্থাপন কৰা অসংখ্য সোৱাদ পোৱা যায়। সঁচাকৈয়ে, যেতিয়া এন ৱাই চিৰ শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট বাছি লোৱা বা এন ৱাই চিৰ শ্ৰেষ্ঠ খাবলৈ ঠাই চিকাৰ কৰাৰ কথা আহে, চহৰখনৰ বিশালতাই প্ৰলোভনমূলক আৰু আপ্লুত দুয়োটা হ’ব পাৰে। ডুব ডিপ সহ সংৰক্ষণ সম্পদ আমি এটা বিস্তৃত গাইড কিউৰেট কৰি থকাৰ সময়তে, আপোনাক নিউয়ৰ্কক বিশ্বৰ খাদ্য ৰাজধানী কৰি তোলা আইকনিক আৰু লুকাই থকা ৰান্ধনীশালৰ ধনৰ মাজেৰে এক সোৱাদযুক্ত যাত্ৰাত লৈ যাম।
ল্যাণ্ডমাৰ্ক আৰু কিংবদন্তি :
চহৰখনৰ গেষ্ট্ৰ’নমিক বংশই সময়ৰ পৰীক্ষা সহ্য কৰা প্ৰতিষ্ঠানৰ গৌৰৱ কৰে। নিজৰ অধিকাৰত কিংবদন্তি, এই প্ৰতিষ্ঠানসমূহে কেৱল খাদ্যই নহয়, এন ৱাই চিৰ ৰান্ধনী পৰিচয় গঢ় দিয়া অভিজ্ঞতাও আগবঢ়ায়।
কাৰ্মাইনৰ : এই আইকনিক ৰেষ্টুৰেণ্টখনত খোজ দিয়ক, আৰু আপোনাক ইটালীয় পৰিয়ালৰ ভোজলৈ পৰিবহণ কৰা হ'ব। ইয়াৰ বিশাল অংশৰ বাবে উদযাপিত কাৰ্মাইনৰ প্ৰতিটো খাদ্যই পৰম্পৰাগত ইটালীয় খাদ্যৰ প্ৰতি শ্ৰদ্ধাঞ্জলিৰ দৰে অনুভৱ কৰে।
জোৰ পিজ্জা : পিজ্জা এন ৱাই চিৰ সমাৰ্থক, আৰু জোৰ পিজ্জা এই উত্তৰাধিকাৰৰ প্ৰমাণ হিচাপে থিয় দিছে। গুৰিতে খৰখৰীয়া আৰু ওপৰত গলি যোৱা পনিৰৰ দৰে তেওঁলোকৰ স্লাইচবোৰেই নিউয়ৰ্ক ষ্টাইলৰ পিজ্জাৰ সপোনবোৰৰ পৰাই তৈয়াৰ কৰা হয়।
কাটজৰ ডেলিকেটেচেন : এশ বছৰতকৈও অধিক সময় ধৰি কাটজে মুখৰ পানী ওলোৱা পাষ্ট্ৰামি চেণ্ডুইচ পৰিবেশন কৰি আহিছে, যাৰ ফলত এন ৱাই চিত খাবলৈ সৰ্বোত্তম ঠাই বিচৰা যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে ই এক অপৰিহাৰ্য পিটষ্টপ।
সমসাময়িক ৰান্ধনীশালৰ মাষ্টাৰ :
চহৰখনে নিজৰ পৰম্পৰাক সন্মান কৰিলেও ই ৰান্ধনীৰ উদ্ভাৱনৰ বংশবৃদ্ধিৰ ক্ষেত্ৰ। এই আধুনিক প্ৰতিষ্ঠানসমূহে নিজৰ পৰীক্ষামূলক খাদ্যৰ সৈতে এন ৱাই চিত খাদ্য খোৱাৰ অৰ্থ কি তাক পুনৰ সংজ্ঞায়িত কৰে।
লে বাৰ্নাৰ্ডিন : চেফ এৰিক ৰিপাৰ্টৰ দ্বাৰা পৰিচালিত লে বাৰ্নাৰ্ডিন হৈছে সাগৰীয় খাদ্যৰ মন্দিৰ। ইয়াৰ প্ৰতিটো খাদ্যই সাগৰৰ সতেজতাৰ সৈতে সংযুক্ত ফৰাচী ৰন্ধন প্ৰণালীৰ জটিলতাৰ প্ৰমাণ।
মোমোফুকু কো : ডেভিদ চাঙৰ সৃষ্টি, এই ঠাইখনে কোৰিয়াৰ সোৱাদক পশ্চিমৰ কৌশলৰ সৈতে সেতুবন্ধন কৰিছে। গতিশীল টেষ্টিং মেনুৱে প্ৰতিটো ভ্ৰমণৰ লগে লগে এক আনন্দদায়ক আচৰিত নিশ্চিত কৰে।
কচমে : এই ছিক স্পটটোৱে মেক্সিকোৰ স্পন্দনশীল সোৱাদবোৰক মানহাটানৰ হৃদয়লৈ আনে। ইয়াৰ খাদ্য কেৱল সুস্বাদুই নহয়, দৃশ্যগতভাৱেও আচৰিত ধৰণৰ, যাৰ বাবে ই এন ৱাই চিৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট, সোৱাদ আৰু নান্দনিক দুয়োটা দিশতে।
অলমষ্টেড : ব্ৰুকলিনত অৱস্থিত অলমষ্টেডে সতেজ, ঋতুভিত্তিক, আৰু স্থানীয় উৎসৰ উপাদানৰ প্ৰতি প্ৰতিশ্ৰুতিবদ্ধ, প্ৰতিটো খাদ্যক সতেজ আৱিষ্কাৰ কৰি তোলা এটা সদায় বিকশিত মেনু আগবঢ়ায়।
লুকাই থকা ৰত্ন :
নিউয়ৰ্কত জলকীয়াৰে ভৰি আছে খাদ্যৰ দোকান যিবোৰে যদিও প্ৰতিজন পৰ্যটক গাইডৰ মাজত ছিটিকি পৰা নাই, তথাপিও কিছুমান প্ৰামাণিক আৰু সুস্বাদু খাদ্যৰ ব্যৱস্থা কৰে।
ডি ফাৰা পিজ্জা ব্ৰুকলিনত: মাষ্টাৰ পিজ্জা নিৰ্মাতা ডম ডি মাৰ্কোৱে প্ৰতিটো পিজ্জাত নিজৰ হৃদয় ঢালি দিয়ে, যাৰ ফলত প্ৰতিবাৰেই এটা নিখুঁত পাই হয়।
লুকালি : এটা মমবাতি পোহৰৰ পৰিৱেশ, পাতল-খোলা পিজ্জা, আৰু এটা নিৰ্বাচিত কিন্তু সুস্বাদু মেনু এই ব্ৰুকলিন স্পট পিজ্জা aficionados বাবে এটা আৱশ্যকীয় ভ্ৰমণ.
আটলা : ব্ৰেকফাষ্ট, লাঞ্চ, বা ডিনাৰ – আটলা আধুনিক মেক্সিকান খাদ্য পৰিবেশন কৰে যি পোহৰ, সোৱাদযুক্ত, আৰু একেবাৰে ঐশ্বৰিক। মানহাটানৰ ব্যস্ত ৰাস্তাত অৱস্থিত এইখন সহজেই এন ৱাই চিৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ ঠাই, আকস্মিক অথচ গোৰ্মেট অভিজ্ঞতাৰ বাবে।
ষ্ট্ৰীট ফুড আৰু কুইক বাইটছ :
এন ৱাই চিৰ ৰাজপথবোৰ সোৱাদৰে সজীৱ। গাড়ীৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সৰু সৰু খাদ্যৰ দোকানলৈকে চহৰখনে দ্ৰুত কামোৰৰ ব্যৱস্থা কৰে যিবোৰ যিকোনো গোৰ্মেট ৰেষ্টুৰেণ্টত সম্পূৰ্ণ খাদ্যৰ দৰেই স্মৰণীয়।
হালাল গাইজ : মূলতঃ হট ডগ ষ্টেণ্ড, ভাত প্ৰেমীৰ ওপৰত জাইৰো আৰু চিকেনৰ বাবে মক্কালৈ ৰূপান্তৰিত হৈছে। তেওঁলোকৰ বগা চাটনি? কিংবদন্তি।
ভেনেছাৰ ডাম্পলিং হাউচ : ভিতৰত ৰসাল আৰু বাহিৰত খৰখৰীয়া ডাম্পলিং, এই ঠাইখন দ্ৰুত চীনা কামোৰৰ আশ্ৰয়স্থল।
প্ৰিন্স ষ্ট্ৰীট পিজ্জা : তেওঁলোকৰ টেঙা পেপাৰোনি চিচিলিয়ান স্লাইচে পিজ্জা প্ৰেমীৰ মাজত কিছু পৰিমাণে কাল্ট ষ্টেটাছ লাভ কৰিছে।
বোবা গাইজ : মিহি বুদবুদ চাহ দি পিয়াহ নুমুৱাওক।
শ্বেক শ্বেক : মেডিচন স্কোৱাৰ পাৰ্কৰ কিয়স্কৰ পৰা আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় পৰিঘটনালৈকে, তেওঁলোকৰ বাৰ্গাৰ আৰু শ্বেক এন ৱাই চিৰ ফাষ্ট-ফুডৰ সূক্ষ্মতাৰ প্ৰতিফলন।
ছিয়ান বিখ্যাত খাদ্য : মছলাৰ প্ৰেমীসকলে ইয়াত হাতেৰে টানি অনা নুডলছ আৰু টেঙা ষ্টুৰ সৈতে আশ্ৰয়স্থল বিচাৰি পাব।
জোৰ ষ্টীম ৰাইচ ৰোল : তেওঁলোকৰ ৰেচমী চাউলৰ ৰোলৰ সৈতে কেণ্টনীজ ৰান্ধনী শিল্পৰ সুক্ষ্ম সোৱাদত ডুব যাওক।জোৰ ষ্টীম ৰাইচ ৰোল : তেওঁলোকৰ ৰেচমী চাউলৰ ৰোলৰ সৈতে কেণ্টনীজ ৰান্ধনী শিল্পৰ সুক্ষ্ম সোৱাদত ডুব যাওক।
ভোজ আৰু বিশ্ৰাম: সংৰক্ষণ সম্পদৰ সৈতে আপোনাৰ এন ৱাই চি যাত্ৰা
নিউয়ৰ্ক চহৰ কেৱল এখন চহৰ নহয়; ই এক অভিজ্ঞতা। এন ৱাই চিৰ খাদ্যৰ বাবে উত্তম ঠাইবোৰ ইয়াৰ বিশাল প্ৰাকৃতিক দৃশ্যত সিঁচৰতি হৈ আছে, প্ৰত্যেকেই এক অনন্য সোৱাদ আৰু কাহিনী আগবঢ়াইছে। আমাৰ তালিকাখন যদিও বিস্তৃত, তথাপিও এন ৱাই চিৰ শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্টসমূহৰ বিষয়েহে স্পৰ্শ কৰা হৈছে। আচল আনন্দটো নিহিত হৈ আছে চহৰৰ ৰাজপথত ঘূৰি ফুৰা, নতুন খাদ্যৰ দোকান আৱিষ্কাৰ কৰা আৰু আচৰিত কথাৰে ভৰা প্লেট এখনত ডুব যোৱা। আৰু চহৰৰ ৰান্ধনীশালৰ আনন্দত নিজকে বিলীন কৰি থকাৰ সময়তে... ৰিজাৰ্ভেচনসম্পদ ডট কম ৰ আৰামদায়ক বাসস্থানৰ বাবে আপোনাৰ গাইড হওক ব্ৰুকলিন আৰু মানহাটান . দিনত এন ৱাই চিৰ সজীৱ খাদ্যৰ দৃশ্যপটত ডুব যাওক আৰু ৰাতি আমাৰ কিউৰেট কৰা ঠাইবোৰৰ এটালৈ পিছুৱাই যাওক, আপোনাৰ নিউয়ৰ্কৰ অভিজ্ঞতা সোৱাদযুক্ত আৰু বিশ্ৰামদায়ক দুয়োটা হোৱাটো নিশ্চিত কৰক।
সংৰক্ষণসম্পদৰ সৈতে সংযুক্ত হৈ থাকক
এন ৱাই চিৰ ৰান্ধনীশালৰ আনন্দ, পৰ্দাৰ আঁৰৰ ৰূপ, বিশেষ অফাৰ, আৰু অধিক নিৰন্তৰ ফিডৰ বাবে, আমাৰ ছ'চিয়েল মিডিয়া চেনেলত আমাক অনুসৰণ কৰক। আমাৰ সৈতে নিউয়ৰ্কৰ অভিজ্ঞতাৰ গভীৰতালৈ ডুব যাওক!
লুপত থাকক আৰু নিশ্চিত কৰক যে আপুনি এন ৱাই চিয়ে আগবঢ়োৱা শ্ৰেষ্ঠখিনি কেতিয়াও হেৰুৱাব নালাগে!
আলোচনাত যোগদান কৰক