Խոհարարական ոդիսական. Նյու Յորքում ուտելու լավագույն վայրերը

Նյու Յորք քաղաք, որտեղ յուրաքանչյուր պողոտա խոհարարական ճանապարհորդություն է, և յուրաքանչյուր խայթոցը պատմում է մի պատմություն: Մանհեթենի բարձր երկնաքերերի և Բրուքլինի գեղարվեստական ծառուղիների միջև կարելի է գտնել անհամար համեր, որոնք առաջացնում են քաղաքի զարկերակային արագությունը: Իսկապես, երբ խոսքը վերաբերում է Նյու Յորքի լավագույն ռեստորաններն ընտրելուն կամ Նյու Յորքում սնվելու լավագույն վայրերը որսալուն, քաղաքի ընդարձակությունը կարող է և՛ գայթակղիչ, և՛ ճնշող լինել: Սուզվեք խորը հետ Ամրագրման ռեսուրսներ քանի որ մենք պատրաստում ենք ընդարձակ ուղեցույց՝ տանելով ձեզ համեղ ճանապարհորդության խորհրդանշական և թաքնված խոհարարական գանձերի միջով, որոնք Նյու Յորքը դարձնում են աշխարհի սննդի մայրաքաղաքը:

Նշաններ և լեգենդներ:

Քաղաքի գաստրոնոմիական տոհմը պարծենում է ժամանակի փորձությանը դիմակայած հաստատություններով: Լեգենդներն իրենց սեփական իրավունքով, այս հաստատությունները ոչ միայն առաջարկում են ճաշատեսակներ, այլև փորձառություններ, որոնք ձևավորել են NYC-ի խոհարարական ինքնությունը:

• ԿարմինիՄտեք այս խորհրդանշական ռեստորան, և դուք կտեղափոխվեք իտալական ընտանեկան խնջույք: Նշվում է իր հսկայական չափաբաժիններով՝ Carmine's-ի յուրաքանչյուր ուտեստ կարծես հարգանքի տուրք մատուցում է ավանդական իտալական խոհանոցին:
• Joe's PizzaՊիցցան հոմանիշ է NYC-ի հետ, և Joe's Pizza-ն այս ժառանգության վկայությունն է: Նրանց կտորները՝ հիմքում խրթխրթան, իսկ վերևում՝ հալչող պանիրային, այն է, ինչից պատրաստված են նյույորքյան ոճի պիցցայի երազանքները:
• Katz's DelicatessenԱվելի քան մեկ դար Katz's-ը մատուցում է համեղ պաստրամի սենդվիչներ՝ դարձնելով այն անփոխարինելի կետ բոլոր նրանց համար, ովքեր փնտրում են Նյու Յորքում ուտելու լավագույն վայրերը:

Ժամանակակից խոհարարական վարպետներ:

Չնայած քաղաքը հարգում է իր ավանդույթները, այն նաև խոհարարական նորարարությունների բուծման վայր է: Այս ժամանակակից հաստատությունները, իրենց փորձնական ուտեստներով, վերաիմաստավորում են, թե ինչ է նշանակում ճաշել Նյու Յորքում:

• Լե ԲերնարդինՇեֆ խոհարար Էրիկ Ռիպերտի ղեկավարած Լե Բերնարդինը ծովամթերքի տաճար է: Այստեղ յուրաքանչյուր ուտեստ վկայում է ֆրանսիական խոհարարության խճճվածության մասին՝ համակցված օվկիանոսի թարմության հետ:
• Մոմոֆուկու ԿոԴեյվիդ Չանգի ստեղծագործությունը, այս վայրը կամրջում է Կորեայի համերը Արևմուտքի տեխնիկայի հետ: Դինամիկ համտեսի ճաշացանկը ապահովում է հաճելի անակնկալ յուրաքանչյուր այցելության ժամանակ:
• ԿոսմեԱյս շքեղ կետը բերում է Մեքսիկայի վառ համերը հենց Մանհեթենի սրտում: Այստեղ ճաշատեսակները ոչ միայն համեղ են, այլև տեսողականորեն ապշեցուցիչ, ինչը այն դարձնում է Նյու Յորքի լավագույն ռեստորաններից մեկը թե՛ ճաշակի և թե՛ էսթետիկ առումով:
• ՕլմսթեդԳտնվելով Բրուքլինում՝ Olmsted-ն առաջարկում է անընդհատ զարգացող մենյու, որը նվիրված է թարմ, սեզոնային և տեղական ծագման բաղադրիչներին՝ յուրաքանչյուր կերակուր դարձնելով թարմ հայտնագործություն:

Թաքնված Ակնեղեն:

Նյու Յորքը հագեցած է ճաշարաններով, որոնք, թեև ոչ բոլոր զբոսաշրջային ուղեցույցների մեջ են, առաջարկում են ամենաօրիգինալ և համեղ ուտեստները:

• Դի Ֆարա Պիցցա Բրուքլինում. Պիցցա պատրաստող վարպետ Դոմ Դե Մարկոն իր սիրտը լցնում է յուրաքանչյուր պիցցայի մեջ, ինչի արդյունքում ամեն անգամ կատարյալ կարկանդակ է ստացվում:
• ԼուկալիՄոմերի լույսի մթնոլորտը, բարակ կեղևով պիցցաները և ընտրյալ, բայց հաճելի ճաշացանկը Բրուքլինի այս վայրը դարձնում են պիցցայի սիրահարների պարտադիր այցելությունը:
• ԱտլաՆախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք – Atla-ն մատուցում է ժամանակակից մեքսիկական ճաշատեսակներ, որոնք թեթև են, համեղ և բացարձակապես աստվածային: Տեղակայված Մանհեթենի աշխույժ փողոցներում՝ այն հեշտությամբ նյույորքյան սնվելու լավագույն վայրերից մեկն է՝ պատահական, բայց գուրմանական փորձի համար:

Փողոցային սնունդ և արագ խայթոցներ:

Նյու Յորքի փողոցները վառ են համերով: Սայլերից մինչև փոքր ճաշարաններ՝ քաղաքն առաջարկում է արագ ճաշատեսակներ, որոնք նույնքան հիշարժան են, որքան ցանկացած գուրման ռեստորանում լիարժեք ճաշատեսակ:

• Հալալ տղաներըՍկզբնապես հոթ-դոգի ստենդ էր, դրանք վերածվել են գիրո և հավի մեխայի՝ բրնձի սիրահարների համար: Նրանց սպիտակ սոուսը. Լեգենդար.
• Vanessa's Dumpling HouseՊելմենիներ, որոնք ներսից հյութալի են, իսկ դրսում՝ խրթխրթան, այս վայրը ապաստարան է արագ չինական խայթոցների համար:
• Prince Street ՊիցցաՆրանց կծու պեպպերոնի սիցիլիական կտորը որոշ չափով պաշտամունքային կարգավիճակ է ստացել պիցցայի սիրահարների շրջանում:
• Boba GuysՀագեցեք ձեր ծարավը լավագույն պղպջակային թեյերով:
• Shake ShackMadison Square Park-ի կրպակից մինչև միջազգային երևույթ, նրանց բուրգերներն ու շեյքերը մարմնավորում են Նյու Յորքի արագ սննդի նրբագեղությունը:
• Սիան հայտնի մթերքներՀամեմունքների սիրահարներն այստեղ ապաստան կգտնեն իրենց ձեռքով քաշած արիշտաներով և կծու խաշածով:
• Joe's Steam Rice RollՍուզվեք կանտոնական խոհարարական արվեստի նուրբ համերի մեջ իրենց մետաքսյա բրնձի գլանափաթեթներով:
  Joe's Steam Rice RollՍուզվեք կանտոնական խոհարարական արվեստի նուրբ համերի մեջ իրենց մետաքսյա բրնձի գլանափաթեթներով:

Խնջույք և հանգիստ. Նյու Յորքում ձեր ճանապարհորդությունը ամրագրման ռեսուրսներով

Նյու Յորք քաղաքը պարզապես քաղաք չէ. դա փորձ է: Նյու Յորքում ուտելու լավագույն վայրերը սփռված են նրա հսկայական լանդշաֆտում, որոնցից յուրաքանչյուրն առաջարկում է յուրահատուկ համ և պատմություն: Մեր ցուցակը, թեև ընդարձակ, պարզապես անդրադառնում է Նյու Յորքի լավագույն ռեստորաններին: Իսկական ուրախությունը քաղաքի փողոցներով թափառելու, նոր ճաշարան հայտնաբերելու և անակնկալներով լի ափսեի մեջ սուզվելու մեջ է: Եվ մինչ դուք սուզվում եք քաղաքի խոհարարական հաճույքների մեջ, թողեք ReservationResources.com լինել ձեր ուղեցույցը հարմարավետ կացարաններում Բրուքլին և Մանհեթեն. Օրվա ընթացքում սուզվեք NYC-ի աշխույժ սննդի տեսարան և նահանջեք մեր ընտրված գիշերային հանգստավայրերից մեկը՝ համոզվելով, որ ձեր նյույորքյան փորձը և՛ համով, և՛ հանգստացնող է:

Մնացեք կապված ReservationResources-ի հետ

Նյու Յորքի խոհարարական հրճվանքների, կուլիսային հայացքների, հատուկ առաջարկների և այլ բաների շարունակական հոսքի համար հետևեք մեզ մեր սոցիալական լրատվամիջոցների ալիքներում: Սուզվեք մեզ հետ Նյու Յորքի փորձառության մեջ:

• Հավանեք մեզ Ֆեյսբուքում
• Հետևեք մեզ Instagram-ում

Մնացեք հաղորդակից և համոզվեք, որ երբեք բաց չեք թողնի Նյու Յորքի առաջարկած լավագույնը: