Die 7 besten Thanksgiving-Gerichte, ohne die Sie nicht feiern können

Thanksgiving ist der ultimative Feiertag für Feinschmecker, eine Zeit, in der Familien und Freunde zusammenkommen, um Dankbarkeit auszudrücken und ein herzhaftes Festmahl zu genießen. Obwohl die Traditionen unterschiedlich sind, sind bestimmte Gerichte zu ikonischen Grundnahrungsmitteln dieser Feier geworden. Hier sind die sieben beliebtesten Thanksgiving-Gerichte, die Sie im ganzen Land auf den Tischen finden:

1. Gebratener Truthahn

Kein Thanksgiving ist komplett ohne einen perfekt gebratenen Truthahn. Egal, ob Sie ihn lieber in Salzlake, mit Öl oder Butter eingerieben mögen, dieses Hauptgericht ist das Highlight der Mahlzeit. Profi-Tipp: Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass der Truthahn saftig und perfekt gegart ist, normalerweise bei 165 °F an der dicksten Stelle der Brust.

2. Füllung

Füllung oder Dressing, je nachdem, woher Sie kommen, ist eine beliebte Beilage. Es wird aus Brotwürfeln, Zwiebeln, Sellerie und Kräutern hergestellt und oft mit Wurst, Äpfeln oder Preiselbeeren verfeinert. Während manche es im Truthahn garen, backen viele es lieber separat, um eine knusprige Kruste zu erhalten.

3. Kartoffelpüree

Cremiger Kartoffelbrei ist das ultimative Wohlfühlessen. Schlagen Sie ihn mit Butter, Sahne und einer Prise Knoblauch oder Käse auf, um ihm einen besonders dekadenten Geschmack zu verleihen. Er ist das perfekte Gefäß für eine großzügige Portion Soße.

4. Soße

Apropos Soße: Diese pikante Soße rundet das ganze Essen ab. Sie wird aus Truthahnfett, Mehl und Brühe hergestellt und über Truthahn, Füllung und Kartoffelpüree gegossen. Manche verwenden sie sogar, um übrig gebliebene Sandwiches am nächsten Tag aufzupeppen.

5. Honigglasierter Schinken

Für alle, die eine zweite Fleischoption möchten, ist honigglasierter Schinken eine beliebte Ergänzung zum Thanksgiving-Tisch. Mit seiner süßen, karamellisierten Kruste und dem zarten Inneren passt dieses Gericht wunderbar zu Beilagen wie Kartoffelpüree und Preiselbeersoße.

6. Preiselbeersoße

Ob frisch zubereitet mit ganzen Beeren oder aus der Dose serviert, Cranberry-Sauce verleiht den herzhaften Gerichten auf dem Tisch einen süßen und würzigen Kontrast. Selbstgemachte Versionen können mit Orangenschale oder Gewürzen für eine Gourmet-Note verfeinert werden.

7. Kürbiskuchen

Das Thanksgiving-Dinner ist erst vorbei, wenn Sie ein Stück Kürbiskuchen gegessen haben. Seine würzige Vanillepuddingfüllung, eingebettet in eine Blätterteigkruste und garniert mit Schlagsahne, ist das ultimative Feiertagsdessert.

Diese Gerichte sind mehr als nur Essen; sie sind eine Verbindung zu Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden. Feiern Sie dieses Thanksgiving mit diesen Klassikern und schaffen Sie Erinnerungen, die ein Leben lang halten.

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